レシピ

お肉に合う!ガーリックバターソース

2021.09.22

『薩摩 うしのくら』総料理長監修レシピ!焼肉と一緒にホットプレートやグリルで温めながら召し上がれ♪

材料
にんにく みじん切り 60g
にんにく スライス 8枚
オリーブオイル 200cc
バター 12g
レモンスライス 1/2枚
1g
黒こしょう 少々
醤油 1cc

作り方

STEP1

アルミカップなどの耐熱容器に、すべての材料を入れる。

STEP2

お肉を焼きながら、[STEP1]をホットプレートやグリルの上で温め、油がふつふつとしてきたら完成!お肉と絡めて召し上がれ。