いつもカミチク ファーマーズマーケットをご利用いただき、まことにありがとうございます。

この度、当社が製造・販売を行なっている「カミチクオリジナル A5等級 鹿児島県産黒毛和牛 ローストビーフ」が 第66回ジャパン・フード・セレクションにて最高賞グランプリを獲得いたしました！

こだわり製法のローストビーフ

「とびっきり美味しいローストビーフが作れないか？」というお声をお客様からいただいたことから誕生したこちらのローストビーフ。さまざまな部位や味付け、製造方法で試作を重ねてきた結果、A5等級のモモを使用したシンプルな味付けのローストビーフが出来上がりました。

長時間かけてじっくりと真空低温調理をほどこすことで、肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、しっとりジューシーで柔らかな食感に仕上げました。

さまざまなシーンで楽しめる！

贈り物や手土産にはもちろん、お中元・お歳暮、クリスマスギフトにも。シーズンや性別・年代を問わず、さまざまなお客様にお選びいただいております。もちろん、ご自宅での特別なお食事やパーティーなどにもおすすめです。

肉のプロがつくる加工品「カミチクオリジナル」

大切に育てられた牛や豚の命を余すことなく感謝して美味しくいただくために、2022年「カミチクオリジナル」という加工品のブランドを立ち上げました。私たちカミチクグループは畜産農家であり、製造加工者でもあります。だからこそ、お肉という命そのものを大切に扱います。

「お肉のプロ」だからこそ実現できる商品づくりを目指し、圧倒的なお肉の加工品ブランドとして、これからも満足と幸せをお届けします。